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【カルディ】辛くないカレー&ケバブが楽しめる!? 中東風炊き込みご飯が作れる「カブサの素」実食レビュー | poxnel

Posted on September 18, 2023 by Pulse

Japanese food store chain Kaldi offers a product called “Kabusa no Moto,” which allows customers to easily make Middle Eastern-style pilaf at home. Kabusa is a popular dish in Saudi Arabia, made with plenty of spices and served on top of rice. The Kabusa no Moto set includes marinade seasoning for the meat and seasoning for the pilaf. The dish is flavorful and spicy, resembling a combination of curry and kebab flavors. The spice blend includes coriander, cinnamon, and nutmeg. The Kabusa no Moto set is priced at 274 yen and offers a convenient way to enjoy Middle Eastern cuisine at home.

さまざまな国の食品がそろうカルディにて、中東風炊き込みご飯が作れる「カブサの素」という商品を発見しました!

「カブサ」とは、さまざまなスパイスをたっぷり使ったお肉乗せ炊き込みご飯で、サウジアラビアの代表的な料理です。サウジアラビアの国民食とも言われているくらいポピュラーな料理なんだとか!

そんな日本から遠く離れたサウジアラビアの料理がお家で手軽に食べられるのは嬉しいですよね♪ というわけで、実際に作って食べてみました!

カルディ「カブサの素」実食レビュー

こちらがカルディに売っていた「カブサの素」です。1袋あたり1合分の炊き込みご飯が作れて、価格は税込み274円となっています。

「カブサの素」を使って中東風炊き込みご飯を作る際は、以下の材料を用意しましょう。

・カブサの素 1セット
・米 2合
・鶏もも肉 1枚(300g)

「肉用マリネシーズニング」と「炊き込み用調味液」の2袋セット。「肉用マリネシーズニング」は鶏もも肉の味付けに、「炊き込み用調味液」は炊き込みご飯の味付けに使います。

実際に作る様子からレビューしていきます♪

「カブサの素」で中東の炊き込みご飯を作って

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